В отеле «Элеон» наступила пора перемен. Шеф-повар Виктор Баринов уступил место Сене, а Элеонора Андреевна наконец обрела личное счастье. Михаил Джекович продолжает поддерживать порядок, а Настя получает повышение, вызывая ревность Кости. Кажется, жизнь течет своим чередом, пока во главе отеля не появляется Павел — легкомысленный племянник бывшей владелицы.
Чтобы выполнить условие тети, Павел приглашает из Брюсселя суперпрофессионала Софию Толстую. Новая управляющая уверенно берет бразды правления в свои руки, внедряя собственные стандарты. Её решения не просто меняют рабочие процессы, но и серьезно влияют на личные судьбы сотрудников, переворачивая привычный мир «Элеона» с ног на голову.